Эксперты Российской системы качества (Роскачество) провели исследование и пришли к неутешительным выводам: в пельменях нескольких марок присутствуют патогенные бактерии листерии и сальмонеллы.
В продукции «Вкусвилл» обнаружены листерии, а в пельмешках «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково» — сальмонеллы. Также в некоторых полуфабрикатах нашли еще и кишечную палочку. Перемолотые кости на этом фоне кажется ерундой.
В первую очередь это опасно для детей и беременных женщин, а также людей с низким иммунитетом. Заражение бактериями может привести к кишечным расстройствам.
Врачи утверждают, что сальмонеллой можно заразиться даже если просто дотронуться до сырых пельменей. Так что, закинули в кипящую воду — и бежим мыть руки. Лучше, конечно, лепить самим дома. Но ведь и для них мясо нужно найти хорошее. Так и придется на кузнечиков переходить.
Источник: argumenti.ru
Комментарии закрыты.