Диетолог Наталья Павлюк во время беседы с интернет-изданием «Радио 1» рассказала о потенциальном вреде арбуза для организма, если его употреблять в больших количествах.
По словам специалиста, арбуз относится к низкокалорийным фруктам, содержащим всего 30 калорий в 100 граммах. Из-за этого некоторые люди могут начать переедать арбуз. Однако, по мнению эксперта, это может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта.
Как отмечает диетолог, арбуз богат ликопином, который является формой витамина А. Например, в 600-700 граммах арбуза содержится около 30 миллиграмм ликопина, что может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Павлюк также напоминает, что с точки зрения диетологии арбуз считается фруктом, а рекомендуемая дневная норма фруктов составляет 300-400 грамм.